築地すずたや

更新情報

築地すずたやとは

寿々田屋(おめでたいことが連なりますように)という旧屋号をひらいて 古来より神事にて使用される邪気を払う神楽鈴の意も込めてつけた名です。 皆様がハッピーに過ごせる空間づくりをして参りますのでご愛顧ください。 皆様が、眺め、触れ、飲んで、食べて、楽しめる、良き空間となるように 築地すずたや一同精一杯おもてなしさせて頂きます!

大義書

1.はじめに

弊社創業メンバーは実家が酒蔵で利き酒師やソムリエの資格を武器に酒業界の様々な現場の売場改善に奔走している者や、法人様に対して企業やものの価値をあげるブランディングやデザインワークやマーケティング戦略立案を専門とする者など多才な人材が集結しております。

私達は「築地 itadaki BLDG 4階ギャラリー」を和食器と酒と食の体感スペースと位置づけており、イベントを通じて目で見て、手で触れて皆様の「豊かな食卓を彩る確かな日本製品」を感じ取って頂くことやそのお手伝いをしていくことを使命としており業務に妥協をしません。

2.MISSION

築地すずたや 初代当主 牧野 哲也は、昭和45年3月 神奈川県 鎌倉市に「日本の玩具とものづくりの技術を世界へ」発信していた父、和久と「伝統工芸品である鎌倉彫りの作家として」道半ばだった母、邦子のもと第一子として誕生し現在当時の父と母の年齢を追い越しましたが残念なことに十二年前に母を亡くし、昨年の暮れに父を亡くしました。

不幸中の幸いとでもいいましょうか父を亡くしほどなくして妻の胎内に待望の生命を宿しまして揺るがぬ意志と強烈な意識が芽生えました。私も妻も近々誕生してくる子に父や母や私達が大事にしてきたものと素晴らしいものを感じる感性そのものをしっかり伝え残していきたい。その思いが築地すずたや開業の動機であり、メンバー共通の理念です。

3.COMMITMENT

和食器や日本酒に継承されているものづくりの魂やおもてなしの心を私達ひとりひとり体現していけるように日々研鑽をしていく覚悟です。 最後にどうしてもお伝えしたいのは大事なことは能書きよりもむしろ眺めて美しいとか触れて心地よいとか食べておいしいとか楽しいとかその感覚を家族や恋人や友人や仲間にも教えてあげたいという心です。 私達は皆様と大切なひとの暮らしが楽しくなるような場をめざします。

平成27年10月吉日 築地すずたや 初代当主 牧野 哲也

店舗情報

最寄り駅

築地すずたや

日比谷線『築地』駅 3番口より徒歩約7分

有楽町線『新富町』駅 7番口より徒歩約6分

所在地

築地すずたや

〒104-0043東京都中央区湊3-5-2 頂ビルディング1階 / 4階

TEL 03-6222-2775

FAX 03-6222-2776

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お問い合わせ内容

 

運営会社

【 会社名 】
株式会社プレステージパートナーズ
(英文表記:PRESTIGE PARTNERS Co., Ltd.)

【 所在地 】
〒104-0043東京都中央区湊3-5-2 頂ビルディング1階 / 4階

【 設立日 】
平成27年9月16日

【 代 表 】
代表取締役 牧野 哲也